民以食为天,原文163shenghuo.com早饭更是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗? ——还真有! 很多人,特别是上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。 接下来,为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,一定要给身边不好好吃早餐的人看看! 早上不该吃这3种东西 1.早上不该空腹吃菠萝 菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,原文163shenghuo.com其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。 2.早上不该喝大量冰凉的饮料 早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然和大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。 唤醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好! 3.早上不该空腹吃香蕉 香蕉中除了含有助眠的钾,【早上不该吃这3种东西,千万要注意!快看常吃的!】还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。 早晨吃颗蛋,胜过神仙丹 既然早餐这么重要,那么有没有什么是最适合早上吃的呢?当然有,就是鸡蛋! 1 补充优质蛋白质 与粥和面包等食物相比,推荐163shenghuo.com鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。 2 增加饱腹感 鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。 3 提高记忆力 鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。 因此,原文163shenghuo.com对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。 4 提高警觉性 鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。 5 保护视力 蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。 挑选鸡蛋 1 可用日光透射 左手握成圆形,〖早上不该吃这3种东西,千万要注意!快看常吃的!〗右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰。如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。 2 可观察蛋壳 蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。 3 可用手轻摇 无声的是鲜蛋,『早上不该吃这3种东西,千万要注意!快看常吃的!』有水声的是陈蛋。 4 可用冷水试 如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。 大家都在看: |
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