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【颠覆】这句话骗了中国人几十年!国际权威杂志论证:每18个癌就有一个是喝出来的!

2018/1/13 23:59:55 来源:广东卫生信息mp [ ]

年近岁晚,相信很多朋友各种饭局聚会都多起来了,本着——「适量饮酒,有益健康」的理念,在这些场合中,酒肯定是不可或缺的饮品,想要尽兴,怎么都得喝上两杯,所以今天小编就和大家聊一聊酒!

2018年刚开始,顶尖杂志《自然》一篇最新论文在全球刷屏:剑桥大学科学家通过动物模型,发现酒精和其代谢产物乙醛会对造血干细胞造成显著影响。【颠覆】这句话骗了中国人几十年!国际权威杂志论证:每18个癌就有一个是喝出来的!

它之所以引起广泛关注,是因为它再次证明了一个重要结论:喝酒会致癌!中国人尤其危险!

来源:人民日报、丁香医生、菠萝因子

“适量饮酒,有益健康”——和臭名昭著的香烟不一样,同为 1 类致癌物的酒,总是以「健康保护者」的形象存在。

近日,美国临床肿瘤学会(American Society of Clinical Oncology,ASCO)明确指出:酒精是重要的致癌因素。

咦,说好的「适量饮酒,有益健康」呢?

每 18 个癌症

就有一个是「喝」出来的

中国社会最大的谎言之一,就是所谓的养生酒。每天靠电视广告狂给人洗脑的XX药酒,居然号称保健品,实在害人不浅。

很多女性糊里糊涂地被骗着喝了好多红酒,还以为百利而无一害,而在医学专业机构那里,却从未把红酒作为正面形象向公众推荐。女性即使每两天喝一杯红酒,得乳腺癌概率也会显著增加!

饮酒和很多种癌症都有密切关系,包括口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、结直肠癌等。

事实上,全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,也就是说每18个癌症里,就有一个是喝酒喝出来的。网站163shenghuo.com

世界卫生组织早已把酒精(饮料)列为 1 类致癌物。

可能有人要问了,是不是因为喝多了才会喝出问题?少喝点难道没有保健作用么?

少喝点酒,同样会危害健康

“少量喝酒,尤其是喝点红酒对心脏(身体)有好处。”——这个说法流传确实很广,但其实不靠谱。之所以说它不靠谱,有两方面原因:

1. 研究自相矛盾

早期确实有些报道说少量喝红酒能降低心血管疾病发生率,甚至是死亡率。

但是,最近更大规模的试验并没有证实这个结论,反而有证据显示,完全不喝酒的人,比少量喝酒的人得冠心病,脑卒中等疾病的概率更低。

2. 想「喝」出传说中的好处?基本不可能

很多说葡萄酒有好处的理论,集中在白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂上,但其实简单查查资料,算一下就知道,这些物质在葡萄酒里含量低得可怜,如果想喝到产生神奇效果的剂量,可能早就把自己撑死了。

还有研究显示,所谓的「健康红酒」(葡萄酒)致癌风险和别的酒没有任何区别。网站163shenghuo.com同样是今年一项对超过 1200 万名女性的数据分析发现,即使每天只喝一小杯酒的「适量饮酒」,女性患乳腺癌的概率也会显著增加。

除了红酒,喝其他酒的健康风险也一样存在,原因很简单,因为再好的酒,最重要的成分始终都是——酒精。

酒对中国人的危害比欧美人更大

更确切地说,是中国人喝酒,更容易致癌。要解释这个问题,得从酒精致癌的原理说起。

其实酒精本身并不是致癌物,不会引起基因突变。真正危险的是它在体内的代谢产物:乙醛。

酒精(乙醇)进入体内后,由乙醇脱氢酶代谢为乙醛,然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸。【颠覆】这句话骗了中国人几十年!国际权威杂志论证:每18个癌就有一个是喝出来的!一头一尾的乙醇和乙酸都相对安全,但中间的乙醛很危险。

乙醛能直接结合DNA,诱发基因突变,所以世界卫生组织把乙醛列为一级致癌物!

那为什么说中国人喝酒更容易致癌呢?——因为中国人有酒精代谢基因的缺陷。

只要在国外生活过的人都会发现,喝酒后外国人并不像中国人一样容易脸红。喝酒上脸这件事儿其实是中国(东亚人)特色。

喝酒脸红的根本原因是中国人多携带有突变的乙醛脱氢酶基因,导致人体无法有效降解乙醛。乙醛在体内积累后能导致血管舒张,看起来就是脸红筋涨,形成「喝酒上脸」的现象。

一些对东亚人群的研究发现,乙醛脱氢酶基因缺陷的人喝酒后,患癌概率会大于没有缺陷的人。163生活网

也就是说,在喝酒致癌这件事上,中国人从一出生就吃亏了,就算适量饮酒也吃亏。

现在,这篇《自然》最新论文又有了些新发现。里面数据很多,但对于大众读者,有3个结论特别重要:

1:再次证实了乙醛能致癌,因为它会直接破坏细胞DNA结构,诱发基因突变,甚至引起严重的染色体重排。

2:中国大量携带乙醛脱氢酶(ALDH2)基因缺陷的喝酒上脸一族,或者基因修复能力有缺陷的人,特别容易受到酒精和乙醛的伤害。实验中,携带ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后,DNA突变数量是普通老鼠的4倍!

3:乙醛会诱导大量造血干细胞的突变,破坏其功能。

因此,大家都应该少喝酒,如果你像我一样喝酒脸红,说明致癌风险更高,请千万要少喝酒,毕竟基因(先天)不给力啊!

适量饮酒,是有前提的

适量饮酒,相对权威且著名的出处就是 2015 版的美国膳食指南,上面的原话直接翻译过来是——成年人适量饮酒。

但指南并不是一句话总结就完事,在这之后,还有 500 页的报告进行详细阐述。163生活网报告指出,酒是饮食中非常特殊的组成部分,它是一种文化元素,也是一些社交活动的必须品。

欧美人对饮酒太过习以为常,酗酒甚至有酒瘾的人也不在少数,出于让大家更容易接受和执行的考虑,官方才给出「成人适量饮酒」的建议。

所以,适量饮酒是对需要喝酒的人,或是有饮酒习惯的人说的,它关注的健康目标是不同的,是一种退而求其次的劝导。

如果出于防癌或防病的角度,适量饮酒绝对不是好的建议,更有效更简单的方法永远是——不喝酒。

最后,小编想提醒大家:

• 如果爱喝酒,请慢慢减量,尽量少喝。

• 喝酒上脸的人,尤其要少喝。

• 女性,尤其要少喝。

• 如果不爱喝酒,就别喝。

• 养生酒是骗人的,千万别信。

为健康,赶快转发提醒身边的家人朋友们!

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