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野生海鲜竟然可以配送到你家?从渔港到你家!想吃海鲜的有福了~

2018/1/14 4:32:55 来源:巴西25街 [ ]

我是一名90后大学生,野生海鲜竟然可以配送到你家?从渔港到你家!想吃海鲜的有福了~即将晋升为一名名副其实的"鱼贩子"!都说术业有专攻,虽然我是土生土长的海边人,见过也吃过无数海鲜但却叫不出名字来,自从有了改变传统的销售方法为渔民销售海鲜的想法,毕业以后,我便开始恶补这些海鲜的昵称,包括一些海产品的营养价值和海货知识,现在我迫不及待的想把这些海鲜饕餮和海鲜知识介绍给大家!

话说自打我决定在微信朋友圈做海鲜直送,身边的朋友都很理解,毕竟靠山吃山,靠海吃海,但是他们会问我:

超市或市场那么多海鲜,凭什么我要买你的海鲜?

对啊,凭什么我要让你买我的海鲜,这也是我一直在考虑的问题,说明http://www.163shenghuo.com/为此我对我要做的这件事做了自我剖析,第一个我考虑到的是相对传统市场我们会有什么优势,我做个张图表,

此次通过了解和对比,我发现海鲜直送相对传统销售不仅仅在鲜度速度上能将传统销售甩出好几条街,就连在价格品质上,也相差甚远,这一切主要得益于快递的冷链输送,顺丰冷链现在基本可实现全国隔天到达。这样一来,不管是国内哪里的粉丝,都可以及时尝到新鲜的海味海鲜!

市场上的海鲜参差不齐,随着养殖技术的发展,经常会有人工养殖的海鲜进入,我们的海鲜保证100%野生捕捞,网站http://www.163shenghuo.com/这点是我们的最低底线。海鲜海鲜,讲究的就是个鲜。不管吃的鱼也好虾也罢,肉质鲜甜又隐隐透着一股子海水的咸鲜味儿,那才是最正点的美味。这样的海鲜,人工养殖做不到,只能野生捕捞才够味儿。捕捞还得讲究个时间,在最短的时间内运送到达并烹饪上桌,保证海鲜的鲜活度,才能不辜负了食材本身的品质。

我们的海鲜来自美丽的梅林码头,梅林码头位于石狮永宁镇南部海岸,野生海鲜竟然可以配送到你家?从渔港到你家!想吃海鲜的有福了~与台湾隔着台湾海峡相望,距澎湖列岛仅80海里。宋代建有水寨,称永宁寨。梅林码头除了渔船多之外景色也相当美,早晨的时候会有成群结队的海鸟在海面上嬉戏,傍晚来临时,看着红彤彤的夕阳从远处的海岸线缓缓离去,天际和水面一片晶莹剔透的亮。当然,美丽的海景也伴随着渔民出海捕鱼的危险性。

在石狮市永宁镇梅林港,有成百上千的渔船,只要非休渔期不来台风不碰到恶劣天气,渔民每天都会天天出海作业,勤勤恳恳,个别大船劲儿足,隔段时间便扬帆远航,开往澎湖列岛周边海域捕捞深海里的饕餮,我们都相信,他们的勤恳辛劳必将带来丰收的喜悦!

说了那么多,哪里吃到这些顶级的饕餮盛宴?!

别急,先让我给大家介绍一下

我们这边都有些什么海鲜?!

PS:微信篇幅原因,以下只展示部分,更多海鲜加下方微信!

野生九节虾——上等虾

九节虾,多见于福建以南地区,虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;此外九节虾还有补呻壮陽,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

野生剑虾、野生白丁虾——壳薄肉嫩味美

剑虾属浅海海水虾,原产于福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。 虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。

野生大白鲳——肉质细嫩,肥美无比,油脂浓郁

野生大白鲳,众所周知,白鲳尺寸越大,口感越是肥美,油脂浓郁丰满,而那么大个头的野生大白鲳更是极品中的极品,作为一个老饕,原文http://www.163shenghuo.com/可是绝对不能错过的。

特级白鲳,带着金鳞

野生石斑鱼——上等鱼

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。比常见鱼类价格偏贵。

野生鳗鱼——理想的天然生物钙源

鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处 。

野生带鱼——带鱼肉厚刺少,营养丰富

带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。原文163shenghuo.com所以,胃口不佳的人, 可以考虑多吃些带鱼。

野生马鲛鱼——山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼

马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼。”之称。

野生小章鱼——已处理好,到货直接白灼

在医药上尚有补血益气、收敛生肌的作用。

野生黄翅鱼——上等鱼

黄鳍鲷是上等鱼,其肉质细嫩,鲜食、盐制均宜。 黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美,为中型食用鱼,经济价值高,但是黄翅鱼属可水养殖对象,中国1980年人工繁殖成功,已可批量生产,所以市面上很多黄翅鱼都是养殖的,具体辨别方法可见朋友圈。

野生刺鲳——肉多肉多肉多,所以又叫肉鱼

刺鲳属于性价比比较高的一种鱼,刺鲳鱼是我国本港地产鱼类,不是养殖品种,也不靠进口,肉质肥美,价格低廉,口味与白鲳鱼有些相似。所以要经济实惠又好吃的鱼就选刺鲳吧!

野生墨鱼干——炖汤上品,自然晒干,非烘干

俗称“墨鱼骨”,中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”,可治疗胃酸过多,是止血、收敛常用中药。版权http://www.163shenghuo.com/

更多活鲜、海鲜干货详见大叔朋友圈....

我有个美好的愿望:

利用现在科技互联网的力量

让大家不用出门

也能感受海风强劲和大海味道!

希望你、我能够如愿以

▼▼▼

*部分朋友圈展示

我想告诉大家:

我们不生产海鲜

我们只不过是大自然的搬运工

微信号:KK77659

  • 这蒸菜我家常做,简单蒸一蒸十分钟能上桌,营养又健康,还无油烟

    夏天将至,天气一热就懒得炒菜了,因此做蒸菜就是一个最好的选择了,蒸菜可谓是最健康的烹饪方式,它能最大程度的保证食材的营养,吃起来原汁原味,健康又美味,而且做起来省时省心,因此蒸菜常出现在我们家的餐桌上。湖北号称蒸菜之乡,不管是荤菜,还是素菜,都能放在炉上蒸,无蒸不鲜,无蒸不香。蒸菜无油烟,且少油,而且营养流失少,味道滋润,深受人们的喜爱。前两天在家重口味的湘菜餐厅里吃了到剁椒蒸香干,觉得味道很好吃,今天买菜就买了几块香干回来。但是家里的那两位都是无肉不欢的,就从冰箱中找出来腊肉来搭配它,这样荤素

  • 重庆网红拍照餐厅,这家火锅店美得不可方物。

    在这个时代飞速发展,信息高速传递的今天。重庆这个谜一般的城市,迅速成为了一座网红城市。钻楼而过的轻轨、璀璨夺目的洪崖洞各地网友的眼球。请点击此处输入图片描述除了这些当红的景点之外,当然还有重庆火锅。要说重庆网红拍照餐厅,这家火锅店美得不可方物。替换高清大图请点击此处输入图片描述那就是重庆解放碑老火锅,第一次去给人的感觉就是这哪里是火锅店呐!店面整体给人一种充满艺术的气息,进门左边就是一副美丽的画卷,一片精心装饰的花墙。请点击此处输入图片描述大厅里,亮粉红作为基调,琉璃灯的照耀下是特别的绚丽耀眼,

  • 酸奶最好喝的是舔盖,但不是所有酸奶都值得我舔!

    说到酸奶啊,大家脑海里一定就会浮现出很多大大小小的牌子,平时生活中大家一定喝过不少的酸奶,现在市场上也有各种各样的酸奶品牌,有一些酸奶的价格很昂贵,有一些比较亲民,是不是越昂贵就代表它越好呢?我们都知道适合自己的才是最好的。现在超市中最常见的酸奶品牌有蒙牛、伊利、安慕希、纯甄、光明、养乐多……想必上面这几个品牌也是大家喝的最多的吧。近几年,大家的生活观念的改变,酸奶对我们的肠道和消化都有着很好的作用,所以越来越多的人喜欢喝酸奶,像小编就会有饭后喝酸奶的习惯。不知道大家有没有听过“君乐宝”这个酸奶

  • 临储玉米持续投放 后市如何?

    2018年度玉米拍卖两轮已过,“高投放、高成交、高溢价”的三高结果着实出乎意料,让人惊掉下巴。从目前的成交率及溢价来看,各方参拍人员跟拍积极,看好后市及补足需求的居多。而从投放量及主要投放地区上来看,可以看出国家打压新粮价格,贯彻“镰刀弯”政策,调控玉米产量,同时加快陈粮去库存的决心。那么,在这样的节奏下,临储拍卖能否维持火爆局面?贸易商是否还应积极高溢价跟进呢?为,临储拍卖玉米热度或将下降,风险难以把控,贸易商参拍应积极走货,快入快出。国家去库存坚决,市场供应充足。今年的临储拍卖开始时间早、投

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    老公特别爱吃馒头,家里有馒头他是肯定不会碰米饭的,所以在我家馒头都会常备。但接着问题来了,第一顿的馒头,口感喧软,大家都爱吃,但是一但剩下的馒头再吃,就变成鸡肋了,有些硬,一点不香,扔掉吧,舍不得,但是这样热来热去,很多时候还是被扔掉垃圾桶,真的是很可惜,要知道,“粒粒皆辛苦”,罪恶感油然而生。普通人家的平常日子,总有些剩饭剩菜的时候,这是避免不了的,但是作为聪明的煮妇,要开动脑筋把这些剩馒头、剩饭等巧妙利用,就可变成抢手美食。我们一般都会煎成馒头片,或者烤着吃,但你会想到将这剩馒头变成美味菜吗

  • 大厨教你鱼的新吃法,做法简单美丽又美味,孔雀见了都低头

  • 五一假期我们走,一起吃海鲜,8道海鲜招待客人,得花掉多少银子

    每年4-6月海鲜大量市,各种海鲜应有尽有,喜欢吃海鲜的小伙伴们,这篇文章一定要仔细看哦!全部是原创食谱,教你各式海鲜怎么做。一、炒花蛤【材料】花蚬子适量,辣椒酱少许,葱姜少许,生抽少许【制作】1、花蚬子泥沙不多,买来之后用水清洗一下就可以了,蚬子一定要买新鲜的活的。2、热锅放入适量玉米油,葱姜爆香。3、放入少量辣椒酱翻炒一下。4、放入洗好的蚬子,再放入少许生抽,大火快速翻炒。5、活蚬子遇热就会慢慢张开口,要不停的翻炒,待蚬子全部开口就是熟了,就可以出锅装盘了。二、炒香螺【食材】香螺适量,葱姜少许

  • 学会这道软嫩易嚼的绿色米线,妈妈再也不用担心自家宝贝没食欲了

    最近,有人私信给小编说:她家孩子不仅挑食,吃什么都没胃口,又正是长身体的阶段,营养还跟不上,这可把她给愁坏了,赶忙让小编帮她出出主意。爱子心切,这位妈妈的担心并不是多余的,生活中,每位家长都希望自家的孩子能够健康快乐的成长,巴不得把这世上最好的都掏给孩子,可偏偏事与愿违,总是有很多孩子的胃口不好,饭量还小,又正逢长身体的阶段,营养跟不上,体重还直线下降,这可急坏了爱子心切的父母们。为了帮助家长们解决点掉这个棘手的问题,小编可是下足了功课,不仅上网搜寻了好多资料,还亲自拜师学艺,终于学会了这道毛豆