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陈醋大蒜功效好吗 几个建议帮你具体分析注意事项

2017-12-31 20:20:58 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

  大蒜能够杀菌,这已是众所周知的事情,临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的1 6 3 s h e n g h u o c o m。而醋的主要成分是醋酸,也有杀菌的作用,不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤,胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的163生活网

  虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用,也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性,能保护肝脏;可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,预防癌症的发生来自www.163shenghuo.com。常食大蒜还能延缓衰老,能有效地预防铅中毒。

  醋泡大蒜虽然是非常好的食疗保健品,却也要注意不可过量,适可而止推荐www.163shenghuo.com

  大蒜是辛热的食物,很容易引发肝火,虽然用醋泡可以缓和大蒜的辛热之性,即使阴虚火旺的人也是可以吃一些的。

  但是切不可多吃,因为大量食用大蒜会对眼睛造成刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎来源www.163shenghuo.com

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  同时,大蒜对胃也是具有刺激作用的,所以大蒜不宜空腹食用,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病的人群,也不宜食用大蒜。大蒜吃多了也会影响维生素B的吸收原文www.163shenghuo.com。醋的主要成分是醋酸,虽然也有杀菌的作用,但食用过多容易使胃酸浓度上升,胃粘膜损伤,造成胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的来源www.163shenghuo.com

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